علم مواد غذایی
Ishikawa Prefectural University
اطلاعات کلیدی
موقعیت پردیس
Nonoichi, ژاپن
زبان های خارجی
درخواست اطلاعات
قالب مطالعه
در محوطه دانشگاه
مدت زمان
درخواست اطلاعات
سرعت
درخواست اطلاعات
شهریه
درخواست اطلاعات
آخرین مهلت تقاضا
درخواست اطلاعات
زودترین تاریخ شروع
Apr 2024
مقدمه
موضوع علوم غذایی همان مورد روزمره "غذا" است. صنایع غذایی به طور فزاینده ای توجه خود را به ایمنی غذا و سایر مسائل جلب می کنند ، بنابراین هدف ما پرورش افرادی است که می توانند در این صنعت فعال باشند.
برای این منظور ، با استفاده از جدیدترین فناوری ها مانند بیوتکنولوژی ، پیشرفت هایی در زمینه های پردازش ، ذخیره سازی و توزیع مواد غذایی ایجاد شده است. علاوه بر این ، دانش آموزان از ایمنی و عملکرد مواد غذایی مطلع می شوند و درگیر یادگیری و تحقیقات مربوط به حفظ و ارتقاء سلامت از طریق غذا و سیستم هایی هستند که غذای ایمن و فراوان را تأمین می کنند.
به منظور کسب دانش و یادگیری در مورد فن آوری های مربوط به "غذا" ، که شامل جنبه های مختلف مانند تولید ، پردازش و توزیع فناوری ها و روش ها از سطح مولکولی و همچنین مشکلات تغذیه و بهداشت است ، دانش آموزان در سخنرانی ها و آزمایش ها شرکت می کنند ، علاوه بر آموزش در کارخانه های تولیدی و شرکت های مرتبط با مواد غذایی.