Honors Bachelor of Business Administration (Hospitality)/Honors Bachelor of Business Administration (Hospitality) Fast-track

پیشرفت‌های مستمر در صنعت مهمان‌نوازی منجر به ایجاد شرکت‌های مهمان‌نوازی بزرگ‌تر و پیچیده‌تر و افزایش تقاضا برای متخصصان تحصیل‌کرده با مهارت‌های تحلیلی که قادر به رهبری آنها هستند، شده است. اینجاست که مدرک لیسانس جورج براون Honors of Business Administration (Hospitality) مطرح می شود.

این برنامه به گونه ای طراحی شده است که به شما نحوه برنامه ریزی و مدیریت عملیات یکپارچه مهمان نوازی را آموزش دهد تا بتوانید به یکی از رهبران ماهر و آگاه در بخش مهمان نوازی تبدیل شوید. چشم انداز اشتغال در این بخش فوق العاده است. در کانادا، صنعت مهمان نوازی بیش از 1.2 میلیون نفر را استخدام می کند که بیش از 7 درصد از کل اشتغال را تشکیل می دهد. تنها در منطقه تورنتو بزرگ، بخش مهمان نوازی تقریباً 329000 شغل ایجاد می کند.

برنامه درسی جامع

برنامه درسی برای آماده سازی دانش آموزان برای مشاغل مدیریتی، نظارتی و اداری از طریق آموزش در تجزیه و تحلیل و حل مسئله، تفکر انتقادی، عملیات یکپارچه، مدیریت مشتری و برنامه های کاربردی بین المللی ایجاد شده است. دانش‌آموزان از نظر فنی در مؤلفه‌های اصلی کسب‌وکار مهمان‌نوازی، از جمله فرآیندهای عملیاتی، مالی، منابع انسانی، بازاریابی، امکانات، مدیریت ریسک، مسئولیت اجتماعی شرکت‌ها و پایداری مهارت خواهند داشت.

علاوه بر این، برنامه درسی برای موارد زیر طراحی شده است:

• ارائه یادگیری انعطاف‌پذیر برای دانشجویان - دوره‌ها در قالب ترکیبی آنلاین و درون کلاسی در سراسر برنامه ارائه می‌شوند تا موقعیت‌های کاری با حقوق را در خود جای دهند. ترم 7 به صورت آنلاین تحویل داده می شود.
• دانش و برنامه های کاربردی عملی توسعه یافته از طریق پروژه ها و یادگیری تجربی را در دو محل کار با حقوق ادغام کنید.
• با هر دانش آموزی که به صورت جداگانه و با اعضای تیم روی پروژه ها کار می کند، توانایی های مدیریت و رهبری قوی ایجاد کنید.

گزینه Fast-Track

این برنامه سریع برای دانشجویانی طراحی شده است که دارای دیپلم هتلداری دو ساله یا مدرک در یک زمینه مرتبط هستند که مایلند مدرکی را در تجارت با تمرکز بر مهمان نوازی دنبال کنند.

متقاضیان واجد شرایطی که یکی از برنامه های دیپلم زیر را تکمیل کرده اند ممکن است واجد شرایط باشند:

• مدیریت غذا و نوشیدنی (H132)
• هتلداری – مدیریت عملیات هتل (H133)
• مدیریت رویدادهای ویژه (H131)
• مدیریت گردشگری و هتلداری (H130)

دانشجویان لیسانس مدیریت بازرگانی (مهمان‌نوازی) (سریع) یک ترم پل زدنی را از ماه می تا آگوست به پایان می‌رسانند و سپس تمام واحدهای برجسته را تا مقطع تحصیلی خود تکمیل می‌کنند. این Pathway به دانش‌آموزان فرصتی می‌دهد تا در دو سال دیگر به اضافه یک ترم تابستانی یا بیشتر، بسته به مجموع اعتبارات قابل انتقال اعطا شده، مدرک تحصیلی خود را کسب کنند (لطفاً به بخش نحوه واجد شرایط شدن و درخواست برای شرایط پذیرش خاص مراجعه کنید).

گزینه های تحصیلی شما

جورج براون با کارفرمایان و شرکای صنعتی کار می کند تا فرصت های بالقوه تجربه کاری را شناسایی کند. همچنین دانش‌آموزان به شدت تشویق می‌شوند تا فرصت‌های تجربه کاری در صنعت خودراهبری را دنبال کنند که معتقدند تجربیات یادگیری را که برایشان ارزش قائل هستند فراهم می‌کند و نتایج یادگیری برنامه را برآورده می‌کند. این تجربه کاری ارزشمند را می توان به رزومه شما اضافه کرد.

علاوه بر تجربه کاری رسمی‌تر در محل کار، George Brown College تلاش می‌کند فرصت‌های یادگیری را با چالش‌های دنیای واقعی و مشتریان فراهم کند.

یادگیری کاربردی - از آموزش عملی بهره مند شوید

آموزش مشارکتی جزء مهمی از این برنامه درجه است. دانش‌آموزان حداقل دو دوره چهار ماهه با حقوق را به طور تمام وقت در این صنعت کار می‌کنند و به آنها فرصتی می‌دهد تا دانشی را که به دست آورده‌اند در یک موقعیت واقعی و عملی به کار ببرند. دانش آموزان تجربه عملی به دست می آورند و مهارت های خود را بیشتر توسعه می دهند - یک دارایی برای فارغ التحصیلان ما و کارفرمایان آینده آنها. دانشجویان همچنین ارتباطات ارزشمندی با کارفرمایان بالقوه برقرار می کنند و بسیاری از فارغ التحصیلان با کارفرمای تعاونی خود شغل تمام وقت پیدا می کنند.

دوره های مورد نیاز

*برای فارغ التحصیلی، دانشجویان باید حداقل معدل تجمعی 2.3 (نمره C+) داشته باشند. نمره قبولی درس D است.

دوره های مطالعات لیبرال (فهرست شده به عنوان انتخابی) بخش مهمی از برنامه است که برای افزایش آگاهی از جامعه و فرهنگی که دانش آموزان در آن زندگی و کار می کنند طراحی شده است. آنها مهارت‌ها را در زمینه‌های تحلیل انتقادی، حل مسئله و ارتباط از طریق کاوش در موضوعات با اهمیت شخصی و اجتماعی تقویت می‌کنند.

گزینه Fast-Track

فارغ التحصیل توانایی های زیر را نشان می دهد:

• ارزیابی تأثیر و پیامدهای عوامل محیطی خارجی بر صنعت مهمان‌نوازی، بخش‌ها، سازمان‌ها و ذینفعان آن.
• نتایج تحقیقات اصیلی که با استفاده از اصول و روش های تحقیق علوم اجتماعی انجام شده است را توضیح دهید.
• استفاده از دانش مدیریت و توانایی فنی برای بهره برداری موثر و سازماندهی انواع شرکت های مهمان نوازی.
• ایده های تولید شده، تصمیمات اتخاذ شده و اقدامات انجام شده برای رسیدگی به فرصت های تجاری، چالش ها، ریسک ها و بحران ها را توجیه کنید.
• تفسیر داده های کمی و کیفی برای حمایت از تصمیمات تجاری، عملیات و ابتکارات استراتژیک.
• ارائه اطلاعات به طور واضح، مختصر، متقاعد کننده، حرفه ای و محترمانه با استفاده از حالت ها / وسایل ارتباطی مناسب و جایگزین در زمینه ها و موقعیت های مختلف مهمان نوازی.
• رفتار اخلاقی و مسئولیت اجتماعی را در مشاغل شخصی و حرفه ای نشان دهید.
• استراتژی های بازاریابی خلاقانه، فروش و خدمات مشتری را برای بخش های انتخابی بازار طراحی کنید.
• استراتژی هایی را برای حفظ فعلی در این زمینه، پاسخ موثر به تغییرات و حمایت از پیشرفت شخصی و حرفه ای به کار بگیرید.

شغل شما

فارغ التحصیلان برنامه درجه هتلداری ما می توانند طیف گسترده ای از فرصت های شغلی را در بخش مهمان نوازی دنبال کنند. بسیاری از فارغ التحصیلان ما بلافاصله پس از فارغ التحصیلی برای پست های نظارتی و مدیریتی با حقوق اولیه 50000 دلار، بسته به تجربه، موقعیت و کارفرما، استخدام می شوند.

فرصت های شغلی زیادی در بخش های مختلف صنعت هتلداری در انتظار شماست:

• مسافرت (ایرلاین ها، کشتی های کروز، راه آهن، اتوبوس، اکوتوریسم)
• اقامتگاه ها (هتل ها، متل ها، استراحتگاه ها)
• خدمات غذا (رستوران ها، کترینگ ها، کلوپ ها و خدمات مدیریت شده)
• ورزش و تفریح (جاذبه، بازی، پارک، تفریح)
• مونتاژ و مدیریت رویداد (جلسات، همایش‌ها، نمایشگاه‌ها، رویدادهای ویژه)

Pathways آموزشی

فارغ التحصیلان برنامه درجه هتلداری مدارک پیشرفته را با دانشگاه های شریک ما، IMI و دانشگاه منچستر و همچنین موسساتی مانند دانشگاه گوئلف، دانشگاه رایرسون، دانشگاه واترلو، دانشگاه رویال رودز و دانشگاه کوئینز دنبال کرده اند. پذیرش تحصیلات تکمیلی منوط به ضوابط پذیرش موسسات و شرایط ورود است.

گزینه های بیان - دیپلم خود را ارتقا دهید

آیا دیپلم هتلداری دو ساله دارید؟ در مورد گزینه های بیان ما در برنامه Honors Bachelor of Business Administration (Hospitality) بپرسید، فرصتی برای ارتقاء به یک مدرک. شما باید حداقل معدل 3.0 برای واجد شرایط بودن و نمرات کلاس 73٪ (درجه "B") یا بالاتر برای دریافت معافیت داشته باشید. یک ترم ویژه که از ماه مه تا آگوست ارائه می شود به شما کمک می کند تا به سرعت وارد برنامه شوید. از صفحه دانشکده هتلداری دیدن کنید یا با هماهنگ کننده برنامه تماس بگیرید.

گزینه های مطالعه آینده

تبادل دانشجو: برنامه Honors Bachelor of Business Administration (Hospitality) اکنون یک تبادل دانشجو با دانشگاه متروپولیتن منچستر در منچستر، انگلستان ارائه می دهد. دانشجویان واجد شرایط می توانند در سال دوم تحصیل خود برای یک یا دو ترم در خارج از کشور تحصیل کنند.

فارغ التحصیلان این برنامه می توانند با گذراندن مقطع کارشناسی ارشد یا تحصیلات تکمیلی به تحصیل خود ادامه دهند.