کارشناسی هنر در هنر آشپزی
Kendall College
اطلاعات کلیدی
مکان را انتخاب کنید
موقعیت پردیس
Chicago, آمریکا
زبان های خارجی
درخواست اطلاعات
قالب مطالعه
در محوطه دانشگاه
مدت زمان
درخواست اطلاعات
سرعت
تمام وقت
شهریه
درخواست اطلاعات
آخرین مهلت تقاضا
درخواست اطلاعات
زودترین تاریخ شروع
Sep 2023
بورسیه ها
فرصت های بورسیه تحصیلی را برای کمک به بودجه مطالعات خود کاوش کنید
مقدمه
کارشناسی هنر در هنر آشپزی
این برنامه چهار ساله سنتی دانش آموزان با گزینه های بیشتر در زمینه آشپزی را فراهم می کند. دانش آموزان با اصول اولیه شروع و پس از مهارت های پیشرفته، تجربه عملی و رستوران در عمق مطالعه از غذاهای جهان است. و برای ترویج روحیه کارآفرینی دانشجویان، آنها خواهد آموخت که چگونه برای برنامه ریزی، ساخت، ترویج، اجرا و حفظ یک کسب و کار های مربوط به مواد غذایی شکوفایی در حالی که به دست آوردن زبان لازم، ریاضی، کامپیوتر و ارتباطات مهارت های مورد نیاز برای رسیدن به موفقیت.دانش آموزان مهارت های آشپزی جامد نیز به عنوان یک پایه و اساس کسب و کار قوی از طریق به دست آوردن:
• مهارت های آشپزی و تکنیک های، هر دو اساسی و پیشرفته، که فارغ التحصیلان برای آشپزخانه ریز ناهار خوری و دیگر عملیات FOODSERVICE آماده
• در عمق بررسی از غذاهای بین المللی، از جمله لاتین و جنوب امریکا، دریای مدیترانه و آسیا، و همچنین تغذیه
• مهارت های کسب و کار، از امور مالی به بازاریابی به پرسنل، که دانش آموزان را برای برنامه ریزی، ساخت، ترویج و حفظ یک کسب و کار های مربوط به مواد غذایی
• تجربه در دنیای واقعی از طریق externships در موسسات محلی، ملی و یا بین المللی و همچنین فرصت های رهبری از طریق برنامه دستیار آموزش ما
غلظت در تغذیه
دانش آموزان می توانند CHOOSE به دنبال آموزش هنر آشپزی کلاسیک خود و اضافه کردن دانش متمرکز در علم تغذیه. این غلظت است برای دانش آموزان که به دنبال درک و ارائه احتیاجات غذایی و پخت و پز جمعیتی متنوع - از جمله کودکان، نوجوانان، پیری، گیاهخواران، علاقه مندان به ورزش و کسانی که با آلرژی خاص و یا نیازهای بهداشت و درمان.
درباره مدرسه
سوالات
دوره های مشابه
لیسانس هنر در مدیریت بازرگانی - پیست هنر آشپزی
- Greenville, آمریکا
لیسانس هنرهای آشپزی
- Port-Valais, سویس