Shannon College of Hotel Management در سال 1951 تاسیس شد و امروز یکی از مدارس برجسته هتل در جهان است. کالج شانون کالج شناخته شده دانشگاه ملی ایرلند (NUI) است و مدارک تحصیلی در سراسر جهان توسط شرکت های هتل های بین المللی، دولت های خارجی، دانشگاه های خارج از کشور و سازمان های مهمان نوازی بین المللی به رسمیت شناخته شده است.
دوره های آموزشی
کالج شانون دو سطح 8 مدرک لیسانس اهدا شده توسط دانشگاه ملی ایرلند را ارائه می دهد؛ یک لیسانس مطالعات تجاری در مدیریت بین المللی هتل (BBS) و یک لیسانس بازرگانی با دیپلم NUI در مدیریت هتل بین المللی (BComm).
دوره های دو رشته بسیار مشابه هستند. آنها هر دو آموزش های مدرن گردآوری، تجربه صنعت مربوطه و یک مبنای جامع کسب و کار را فراهم می کنند که شانون را فارغ التحصیل می کند در میان بهترین هتل ها و کارفرمایان مهمان نوازی.