برنامه غذا و نوشیدنی می تواند حول آماده سازی دانش آموزان با مواد آکادمیک برای ایجاد یک شرکت موفق با استفاده از شیوه های مدیریت تجاری متمرکز شود. با معیاری از نوآوری، دانش‌آموزان می‌توانند یاد بگیرند که یک کسب‌وکار غذا و نوشیدنی، چه در مقیاس استارت‌آپ و چه در مقیاس شرکتی، چگونه اداره می‌شود.

موسسات تحصیلی سرتاسر جهان BSc یا کارشناسی علوم را ارائه می نمایند;nbsp& این درجه کارشناسی پرطرفدار برای آماده سازی دانشجویان جهت اشتغال به کار یا برای اخذ درجه تحصیلات تکمیلی مفید است.;nbsp& اخذ درجه BSc سه الی پنج سال به طول می انجامد.