عنوان یک منطقه از تحصیل دانشگاهی، تکنولوژی مواد غذایی در رابطه با فرایندهای فیزیکی از پخت و پز و خواص بیوشیمیایی مواد غذایی است. دانشجویانی که مایل به ورود به صنعت علوم و صنایع غذایی می تواند از تکمیل یک دوره در این موضوع بهره مند شوند.

لتونی هم هزینه پرداخت و آموزش عالی دولتی تامین می شود. این کشور دارای دو نوع از دوره های آموزش عالی است. این خدمات عبارتند از برنامه های علمی و حرفه ای. سه سطح از آموزش عالی علمی وجود دارد - کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکترای مطالعات. آب و هوا در این کشور به نفع ورزش های زمستانی مختلف و فعالیت های تفریحی مانند اسکیت روی یخ، اسکی و هاکی روی یخ. دانشجویان بین المللی ترجیح می دهند تحصیل در لتونی با توجه به زندگی اجتماعی، هنر و نهادهای فرهنگی آن است. فرهنگ این کشور آسان به اتخاذ است.

درجه کارشناسی به دانشجویانی اعطا می شود که الزامات تحصیلی مورد نظر کالج یا دانشگاه محل تحصیل خود را انجام می دهند. این الزامات شامل سه الی هفت سال تمرکز بر یک موضوع تحصیلی است که به طور معمول با عنوان رشته تحصیلی یا گرایش خوانده می شود.