مطالعه ویژگی های غذا در مطالعات غذا و آشامیدنی قرار می گیرد. غذا از کجا می آید، چگونه غذا و آشامیدنی تولید می شود، و چگونه اقلام غذایی حمل، ذخیره و مصرف می گردد، همگی در این حوزه مطالعاتی مورد بررسی قرار می گیرد.

ایرلند به تازگی اجرا قانون، که مقرر همه دانش آموزان حضور در آموزش و پرورش دانشگاه برای وام های دولتی اعمال می شود اجازه می دهد تا رسیدن به رویاهای علمی خود را بالاتر آنها. اول زبان رسمی ایرلندی، همچنین به عنوان ایرلندی اسکاتلندی شناخته شده است، اما انگلیسی (زبان رسمی دوم) به طور گسترده ای استفاده می شود. سرمایه های ملی دوبلین است. ایرلند معروف برای جشن روز سنت پاتریک (17 مارس) در سراسر جهان است.

درجه کارشناسی به دانشجویانی اعطا می شود که الزامات تحصیلی مورد نظر کالج یا دانشگاه محل تحصیل خود را انجام می دهند. این الزامات شامل سه الی هفت سال تمرکز بر یک موضوع تحصیلی است که به طور معمول با عنوان رشته تحصیلی یا گرایش خوانده می شود.