مطالعه ویژگی های غذا در مطالعات غذا و آشامیدنی قرار می گیرد. غذا از کجا می آید، چگونه غذا و آشامیدنی تولید می شود، و چگونه اقلام غذایی حمل، ذخیره و مصرف می گردد، همگی در این حوزه مطالعاتی مورد بررسی قرار می گیرد.

بلغارستان آموزش عالی دانش آموزان با وام شهریه و همچنین سایر وعده های غذایی یارانه فراهم می کند در حالی که یادگیری در موسسات آموزش عالی. پس از یک دانش آموز مطالعات خود را کامل، او می تواند شرکت های بزرگ جهان با مهارت به دست آورد از آموزش عالی بپیوندید.

درجه کارشناسی به دانشجویانی اعطا می شود که الزامات تحصیلی مورد نظر کالج یا دانشگاه محل تحصیل خود را انجام می دهند. این الزامات شامل سه الی هفت سال تمرکز بر یک موضوع تحصیلی است که به طور معمول با عنوان رشته تحصیلی یا گرایش خوانده می شود.