مطالعه گردشگری و مهمان نوازی می تواند جنبه های تجاری هر دو صنعت گردشگری و صنعت مهمان نوازی را پوشش دهد. برخی از برنامه ها ممکن است بر جنبه های بین المللی صنعت تمرکز کنند، که می تواند چشم انداز دانش آموزان را برای انتخاب های حرفه ای افزایش دهد.

دانشگاه در ترکیه ارائه یا دو یا چهار سال از آموزش و پرورش برای مطالعات کارشناسی، در حالی که برنامه های تحصیلات تکمیلی آخرین حداقل دو سال. حدود 820 موسسات آموزش عالی در ترکیه از جمله 76 دانشگاه با ثبت نام در کل دانش آموز بیش از 1 میلیون وجود دارد. کیفیت آموزش در دانشگاه های ترکیه تا حد زیادی متفاوت است، برخی از ارائه آموزش ها و امکانات در تاریخ همتراز با مدارس بین المللی شناخته شده.

درجه کارشناسی به دانشجویانی اعطا می شود که الزامات تحصیلی مورد نظر کالج یا دانشگاه محل تحصیل خود را انجام می دهند. این الزامات شامل سه الی هفت سال تمرکز بر یک موضوع تحصیلی است که به طور معمول با عنوان رشته تحصیلی یا گرایش خوانده می شود.